Il “Box Cento Gusti” è una deliziosa selezione di prodotti tipici napoletani che offre una varietà di sapori autentici e tradizionali. Ogni componente di questo box rappresenta una prelibatezza culinaria che racchiude una storia unica.

La lasagna fritta è un piatto tradizionale napoletano che nasce dalla voglia di riutilizzare gli avanzi di lasagna. In origine, venivano raccolti gli avanzi di lasagna, tagliati a fette e poi fritti in olio bollente. Questa delizia croccante e dorata è diventata una specialità molto amata, con un ripieno di ragù, formaggio fuso e a volte anche prosciutto. La lasagna fritta è un modo creativo e gustoso per reinventare la lasagna e trasformarla  in un antipasto irresistibile.

La frittatina, chiamata anche frittatina di pasta, è un’altra delizia tipica napoletana. Si tratta di una sorta di crocchetta fatta con pasta avanzata (solitamente pasta al ragù) mescolata con uova, formaggio e altri ingredienti come piselli o prosciutto cotto. Questa miscela viene modellata in piccole forme tonde e successivamente impanata e fritta fino a raggiungere una croccantezza dorata. La frittatina è un piatto molto apprezzato per la sua consistenza cremosa all’interno e la croccantezza esterna.

La crocchetta, chiamata anche crocchè, è una specialità che ha le sue origini nella cucina napoletana. È un antipasto croccante e gustoso preparato con una miscela di purè di patate, formaggio, uova, prezzemolo e a volte anche ingredienti come prosciutto o salame. La miscela viene modellata in forme tonde o ovali, impanata e fritta fino a ottenere una crosta dorata e croccante. Le crocchette sono spesso servite come finger food o come antipasto sfizioso in molte occasioni.

Il supplì è un altro classico della tradizione napoletana che si è diffuso in tutto il paese. È una palla di riso allungata e arrotolata, farcita con mozzarella, ragù e altri ingredienti come piselli o prosciutto cotto. Il riso viene bollito in brodo di carne, quindi condito con il ragù e lasciato raffreddare. Successivamente, viene formato il supplì, che viene impanato e fritto fino a ottenere una crosta croccante e dorata. Quando il supplì viene spezzato, la mozzarella fusa all’interno crea quel caratteristico filo di formaggio che rende questo piatto irresistibile.

Ogni prodotto del “Box Cento Gusti” racchiude la tradizione e l’amore per la cucina napoletana. Questi piatti sono nati da un desiderio di riutilizzare gli avanzi e trasformarli in prelibatezze che hanno conquistato il palato di generazioni di persone. Oggi, questi prodotti tipici rappresentano un’eccellenza gastronomica e una delizia da gustare per apprezzare l’autenticità e la ricchezza dei sapori napoletani.